Мусат белый Premium 31,2см

Мусат для правки лезвия ножа 8" Общая длина - 312 мм Ширина - 40 мм Высота - 25 мм Длина полотна - 203 мм Вес - 123 гр С товарным знаком TRAMONTINA. Высококачественная сталь SAE 1045. Мусаты серии Professional Master были разработаны специально для заточки (правки) лезвия ножей Premium. Очень важно, чтобы сталь мусата был крепче ножа. Анатомо-эргономичная рукоять обеспечивает безопасность во время использования. Обладает высокой ударопрочностью. Под контролем NSF ® Продукция Tramontina одобрена сертификатом NSF (National Sanitation Foundation), международно-признанной организации, занимающейся консультациями, обучением и контролем, направленными на обеспечение безопасных для здоровья пищи, воды, воздуха и окружающей среды. Мусат используется для правки лезвия ножей. Для лучшего результата может смазываться небольшим количеством масла. Очень важно при правке держать нож под одинаковым углом (при 20° достигается наилучший результат). Хороший мусат должен быть магнетичным, чтобы притягивать маленькие частицы металла от затачиваемого ножа. Нож нужно править одинаковое количество раз с каждой стороны, прикладывая одинаковое усилие – сначала сильнее, потом легче. Гарантия производителя от производственного брака 5 лет. Можно мыть в посудомоечной машине.