Нож Plenus 128мм/262мм обвалочный для мяса черный

Нож обвалочный Plenus**– универсальный инструмент с гладким лезвием, разработанный для аккуратной и точной разделки мяса. Этот нож сочетает в себе качественные материалы и продуманную конструкцию. Он идеально подходит для домашнего использования, предлагая превосходное соотношение цены и качества.

Характеристики лезвия

Материал лезвия: Лезвие из нержавеющей стали AISI 420 с твердостью 48-53 HRC. Сталь прочная, устойчивая к коррозии, что обеспечивает долговечность ножа.

Криообработка стали: Лезвие закалено при +1080 °C и охлаждено до -80 °C. Это повышает его упругость, износостойкость и долговечность.

Устойчивость остроты: Сталь AISI 420 долго сохраняет остроту режущей кромки. Форма лезвия идеально подходит для обвалки мяса.

Эргономичная рукоять

Материал рукояти: Рукоять выполнена из прочного полипропилена. Она выдерживает нагрузки и удары, сохраняя свои свойства.

Противоскользящий эффект: Эргономичная форма обеспечивает надёжный хват, даже если руки влажные. Это делает процесс нарезки безопасным.

Гигиеничность: Отсутствие зазоров между лезвием и рукоятью предотвращает скопление грязи. Нож легко очищается.

Анатомическая форма: Рукоять удобно лежит в руке. Пользуйтесь ножом долгое время без усталости.

Ударопрочность: Прочная рукоять выдерживает интенсивное использование.

Гигиеничность и безопасность

Продукция Tramontina сертифицирована NSF®, что подтверждает её безопасность и соответствие стандартам. Нож идеально подходит для использования в быту.