Нож Plenus 114мм/223мм для фруктов черный

Нож кухонный Plenus – нож с гладким лезвием, созданный для точной нарезки продуктов. Этот инструмент отличается качественными материалами и продуманной конструкцией. Идеально подходит для домашнего использования и предлагает отличное сочетание качества и цены.

Характеристики лезвия

Материал лезвия: Лезвие из нержавеющей стали AISI 420 с твердостью 48-53 HRC. Сталь прочная, устойчивая к коррозии, что обеспечивает долговечность ножа.

Криообработка стали: Лезвие закалено при +1080 °C и охлаждено до -80 °C. Это повышает его упругость, износостойкость и долговечность.

Устойчивость остроты: Сталь AISI 420 долго сохраняет остроту режущей кромки. Гладкая заточка гарантирует качественную нарезку продуктов.