Нож Churrasco Black 240мм/385мм кухонный черный

Нож Churrasco Black 22841/110 создан для нарезки крупных кусков мяса. Его прочное лезвие из черненной нержавеющей стали и удобная деревянная рукоять делают его надёжным и стильным инструментом, подходящим для барбекю и профессиональной кухни.

Характеристики лезвия:

Лезвие изготовлено из нержавеющей стали AISI 420 с твердостью 48-53 HRC, что обеспечивает долговечность, устойчивость к коррозии и прочность.

Криообработка, включающая закаливание при +1080°C и охлаждение до -80°C, увеличивает упругость и продлевает срок службы.

Канавки на лезвии уменьшают трение, предотвращают прилипание продуктов и облегчают нарезку крупных кусков мяса.

Чернение лезвия уменьшает трение, облегчая разрезание мяса, и придаёт стильный внешний вид.

Характеристики рукояти:

Рукоять выполнена из натурального дерева, которое придаёт ножу элегантность и обеспечивает надёжный хват.

Заклепки из черненной нержавеющей стали фиксируют рукоять, повышая её прочность.

Анатомическая форма рукояти обеспечивает комфорт и безопасность даже при длительном использовании.

Уход за ножом:

Рекомендуется мыть нож вручную, чтобы сохранить целостность деревянной рукояти.

После использования нож следует тщательно высушивать, чтобы продлить срок службы.