Нож Churrasco Black 149мм/294мм кухонный черный

Нож Churrasco Black — это обвалочный нож, разработанный специально для отделения мяса от костей и удаления жира. Его черненное лезвие из нержавеющей стали и деревянная рукоять обеспечивают стильный внешний вид и высокую функциональность, делая нож незаменимым инструментом на кухне.

Характеристики лезвия:

Лезвие изготовлено из нержавеющей стали AISI 420 с твердостью 48-53 HRC, что обеспечивает долговечность, устойчивость к коррозии и прочность.

Криообработка, включающая закаливание при +1080°C и охлаждение до -80°C, увеличивает упругость и продлевает срок службы.

Чернение лезвия уменьшает трение, облегчая разрезание мяса, и придаёт стильный внешний вид.

Характеристики рукояти:

Рукоять выполнена из натурального дерева, которое придаёт ножу элегантность и обеспечивает надёжный хват.

Заклепки из черненной нержавеющей стали фиксируют рукоять, повышая её прочность.

Анатомическая форма рукояти обеспечивает комфорт и безопасность даже при длительном использовании.

Уход за ножом:

Рекомендуется мыть нож вручную, чтобы сохранить целостность деревянной рукояти.

После использования нож следует тщательно высушивать, чтобы продлить срок службы.